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전자레인지, 에어프라이어, 오븐을 모두 놓기에 주방이 좁으신가요? 이 모든 성능이 하나로 합해지길 원하는 사람들의 요구에 힘입어 시중에 여러 가지 회사에서 복합형 제품을 내놓았습니다. 이처럼 복합전기오븐은 하나의 제품으로 다양한 조리가 가능합니다. 활용도가 높기 때문에 미니멀라이프를 추구하는 요즘 사람들이 많이 찾는 제품이지요. 전자레인지, 에어프라이어, 오븐, 그릴을 각각 구매하지 않아도 되기 때문에 주방공간을 효율적으로 사용할 수 있는 큰 장점이 있는데, 이 제품들의 특징들을 알고 용도에 맞게 고르실 수 있도록 자세히 분석해 놓았으니 꼼꼼히 읽어보시고, 최적의 선택을 하시기 바랍니다.
목차
복합전기오븐 선택주의사항
단점
- 가격이 비싸다
- 여러 가지 기능이 합쳐졌기 때문에 익숙해지는데 시간이 걸린다
- 세척이 불편한 점이 있다
이러한 이유로 전자레인지나 에어프라이어를 별도로 구매하는 것이 더 나을 수도 있습니다.
주의사항
- 스펙 상의 용량보다는 실제 식재료가 투입되는 조리실의 크기와 형태를 확인하는 것이 좋다
- 본인이 자주 사용하는 식재료와 요리법에 따라 선택해야 한다
- 비슷한 조리실의 크기라면 플랫형보다는 턴테이블 방식을 사용하면 사용공간이 작아지는 점을 고려해야 한다
복합전기오븐은 일반 전자레인지와 비교했을 때, 성능 자체가 떨어지지 않고 출력이 높은 제품이 기 때문에 일반적인 700W 전자레인지보다 속도가 빠른 편입니다. 다만, 플랫형 제품은 턴테이블 방식과 비교했을 때 가열과 해열의 균일성이 다소 부족한 점을 고려해야 합니다.
전자레인지 | 오븐 | 에프&컨벡션 |
고주파출력 | 열원 | 팬 |
용도에 따라 사용되는 기능이 위와 같음을 알고 아래를 읽어보시면 구조, 성능 파악에 도움이 되실 것입니다.
구조
삼성큐커
- 플랫형 구조
- 오븐모드 없는 복합전자레인지라 볼 수 있음 (전자레인지, 에어프라이어, 그릴, 토스트, 해동)
에어프라이어 모드
열발생과 동시에 레인지기능이 함께 작동(타제품에 비해 조리속도가 굉장히 빠름)
전자레인지에 사용할 수 없는 포일, 금속용기 사용제한
그릴모드
고주파 출력 없이 열선의 열만 이용하여 조리해서 금속용기 사용가능하지만 컨백션 팬은 작동하지 않음
삼성 직화오븐
- 턴테이블 방식
- 직화오븐, 에어프라이, 그릴, 전자레인지
- 직화오븐, 에어프라이, 그릴모드시 열원과 팬 동시 작동함
직화오븐 모드 : 열풍출력을 강하게 높임
에어프라이 모드 : 팬이 도는 속도와 빈도를 높임
그릴 모드 : 온도조절 없이 열선의 출력이 지속됨
LG 디오스
- 턴테이블 방식
- 오븐, 그릴, 에어프라이어, 전자레인지
- 열선에 광파열원이 추가됨
- 타제품 대비 작은 열선이 안쪽으로 치우침
- 오븐은 열선, 팬, 광파가 함께 작동하며 목표온도 도달 시 온도를 유지함
에어프라이어 모드 : 오븐과 동일하지만 팬이 더 빠르고 자주 작동함
그릴 : 오븐과 동일하지만 온도조절 없이 출력이 지속됨/
LG 오브제
- 플랫형 방식
- 작동방식은 디오스와 유사함
- 선반을 쌓아서 2단으로 조리할 수 있음
- 스팀기능추가(조리, 세척)
- 오븐, 구이, 레인지, 스팀
오븐, 구이 : 열선, 팬, 광파가 작동
구이 : 온도조절 없이 출력이 지속됨
스팀 : 레인지, 오븐 모드에 추가 적용가능함, 찜/데치기 등 다양한 조리 가능
SK 매직
- 광파열원 추가, 항상 함께 작동함
- 오븐, 그릴, 에어프라이, 레인지
- 타제품 대비 작은 크기와 낮은 소비전력
오븐, 그릴 : 열선, 팬, 광파가 함께 작동
그릴 : 온도조절 없이 출력이 지속
삼성큐커 | 삼성직화오븐 | LG디오스 | LG오브제 | SK매직 |
크기
외관
LG디오스 | LG오브제 (높이가 디오스보다 6cm 높음) |
삼성직화오븐 | 삼성 큐커 | SK매직 |
54*33*52 | 53*39*52 | 53*40*48 | 50*39*42 | 49*29*38 |
내부
LG디오스 | 삼성직화오븐 | LG오브제 | 삼성 큐커 | SK매직 |
39L | 35L | 32L | 22L | 22L |
*턴테이블방식의 경우 회전이 가능할 정도의 부피로 계산
(1,2 제품이 턴테이블방식인데 회전해야 하는 것을 감안하면, 39L가 25L로 계산가능)
실제 음식물 수용공간으로 계산했을 경우 | ||||
LG오브제 | 삼성직화오븐 | LG디오스 | 삼성큐커 | SK매직 |
29L | 28L | 25L | 20L | 16L |
*전 제품이 500ML 컵과 지금 25cm의 피자는 충분히 들어감
SK매직은 그 이상은 힘듦
성능
레인지
속도 | LG디오스>LG오브제>SK매직>삼성직화오븐>삼성큐커 |
성능 | LG디오스>LG오브제>삼성큐터,삼성직화오븐,SK매직 |
균일성 | 삼성직화오븐=SK매직>LG디오스,LG오브제>삼성큐커 |
해동성능 | 삼성직화오븐>SK매직>LG디오스>LG오브제>삼성큐커 |
오븐
예열속도 | LG오브제>삼성직화오븐>LG디오스>SK매직 *삼성큐커는 온도계를 넣을 수 없으나, LG오브제나삼성직화오븐 수준으로 예상됨 |
온도유지 | 삼성직화오븐,LG디오스, SK매직>LG오브제, 삼성큐커 |
그릴
삼성큐커, 삼성직화오븐>LG오브제, SK매직>LG디오스 |
*온도조절없기때문에 오븐보다 강한화력으로 조리시 이용 |
사용편의
구성품
삼성큐커 | 그릴팬 |
삼성직화오븐 | 작은/큰 오븐팬, 쿠커세트, 낮은/높은 석쇠 |
SK매직 LG디오스 |
낮은/높은 석쇠, 조리용장갑, 천, 오븐팬 |
LG오브제 | 그릴팬, 법랑접시, 낮은 석쇠, 조리용장갑 |
*SK매직은 실리콘 장갑, LG디오스와 오브제는 천 장갑
세척
불편한 정도 | 삼성직화오븐, LG디오스(열선노출)>삼성큐커, SK매직(열선커버가 있음)>LG오브제(스팀청소기능) |
외부열
높은정도 | SK매직>LG오브제>삼성직화오븐>LG디오스>삼성큐커 |
소음
높은정도 | 삼성직화오븐>삼성큐커>LG디오스>LG오브제>SK매직 |
*모든 제품이 60db 이하로 조용한 편
조작편의
편의성 | 삼성큐커, 삼성직화오븐(다이얼,터치)>LG디오스,LG오브제(다이얼,터치: 다이얼반응이 느림)> SK매직(버튼) |
*SK매직 제외하고 어플이용가능
정리
스펙, 작동방식, 실사용크기 | LG오브제>삼성직화오븐>LG디오스>삼성큐커>SK매직 |
레인지 조리성능 | LG디오스>LG오브제>삼성직화오븐=SK매직>삼성큐커 |
오븐&직화 조리성능 | 삼성직화오븐>삼성큐커=LG오브제>LG디오스>SK매직 |
사용편의 | LG오브제>삼성큐커>삼성직화오븐=LG디오스>SK매직 |